nehanya

ねはんやの日記

大分の温泉町「長湯温泉」で小さなお店を始めました。

2019-04-23から1日間の記事一覧

山菜の女王

よく来てくださるお客様が、山菜の女王「こしあぶら」を持って来てくれました!長湯よりも少し標高の高い雑木林の中に女王様はいらっしゃるらしい。 美しい透き通るような黄緑色で、油を感じさせるような艶があります。 初めて見るこしあぶら。 早速天ぷらに…