いつも北九州から来てくださるご夫婦が、昨日も来てくれました！お店は満席だったけど、このご夫婦がいてくれると安心感がある。 他のお客様がみんな帰られた後、そっと私にケーキを渡してきた。ん？なんでケーキ？ 「明日よーちゃん誕生日やろ？」って言わ…

私がお店で一番好きで一番おすすめしている焼酎が「泰明」という焼酎である。 どっしりした力強い味わい、香ばしい麦の香り。これ以上の麦焼酎は他にない。と私は思っていて、変わらずお店に置き続けている。 昨夜は、近くのB&Bの宿の敷地でボジョレーを樽か…

先日、石垣島から友達が遊びに来てくれました。 福岡の時からの友達。 長湯にいると、温泉という重要なオプションがあるからか誰かしら遊びに来てくれるのでとてもありがたい。こんな辺鄙な場所なのにね。やっぱり長湯温泉に店を出して良かったわ。 その日は…